• Pizza Bible:  inspirerende pizza recepten zelf maken
    View Recipe

    Pizza Bible: inspirerende pizza recepten zelf maken

    Wilt u inspirerende pizza recepten zelf maken? Dan is De Pizza Bible een aanrader! De Pizza Bible door Tony Gemignani is een boek vol met pizza recepten om zelf te maken en vertelt over de bijzondere pizza geschiedenis. […]

  • Kookboek: Pizza van Pete Evans
    View Recipe

    Kookboek: Pizza van Pete Evans

    Pete Evans is de Jamie Olivier onder de pizzabakkers! Deze Australische chef is vooral bekend als jurylid van My Kitchen Rules en als executive chef van de Hugos restaurants die meermaals werden bekroond voor hun beste […]

  • Volkoren pizzadeeg maken: Een gezondere variant
    View Recipe

    Volkoren pizzadeeg maken: Een gezondere variant

    Hoeveelheid: 2 pizza's

    Tijd: 30 min

    Moeilijkheid: beginner

      Pizza’s zijn heerlijk maar  bevatten weinig  vezels en hebben  hierdoor de reputatie om niet heel erg gezond te zijn ! De Nederlandse Gezondheidsraad adviseert volwassenen zo’n 30 tot 40 gram voedingsvezels per dag te eten, […]

  • Pan pizza
    View Recipe

    Deeg recept: Amerikaanse Pan pizzadeeg maken

    Hoeveelheid: 4 personen

    Tijd: 60 Min

    Moeilijkheid: Beginner

    Hoe is eigenlijk de Italiaanse Pizza in het land van “the bigger, the better” terecht gekomen? De Amerikaanse Pizza is ontstaan in de tweede helft van de 19e eeuw, doordat in deze periode veel Italianen naar Amerika emigreerde. […]

  • Pizza on the grill: a must have kookboek
    View Recipe

    Pizza on the grill: a must have kookboek

      Het fantastische kookboek pizza on the grill hebben we een keer meegenomen tijdens een van onze reizen door Amerika en is een echte aanrader voor mensen die het maken van de standaard pizza onder de knie […]

  • pizza proscuitto di parma
    View Recipe

    Pizza Prosciutto di Parma: Een absolute aanrader

    Hoeveelheid: 1 pizza

    Tijd: 30 minuten

    Moeilijkheid: Beginner

    De Pizza prosciutto di Parma is een echte aanrader en is  eenvoudig zelf te maken.   De Parmaham of de Prosciutto de Parma is een Italiaanse gedroogde rauwe ham uit de provincie Parma en geeft de pizza een  heerlijke unieke smaak.  De kruidige […]

  • Basis pizzasaus maken: Lekker, snel en makkelijk!
    View Recipe

    Basis pizzasaus maken: Lekker, snel en makkelijk!

    Dit recept voor basis pizzasaus past uitstekend bij iedere pizza en smaakt veel lekkerder dan  de producten die kant-en-klaar in de supermarkt verkrijgbaar zijn.  In dit recept  worden gezeefde tomaten gebruikt,  omdat dit eenvoudig en snel werkt, maar gepelde tomaten tomaten […]

  • Pizzadeeg maken: Italiaanse lekkere, knapperige, luchtige pizzabodem
    View Recipe

    Pizzadeeg maken: Italiaanse lekkere, knapperige, luchtige pizzabodem

    Hoeveelheid: 2 pizza's

    Tijd: 30 min

    Moeilijkheid: Beginner

    Een lekkere pizza begint met een goede bodem.  Italiaanse traditionele pizza’s hebben een lekkere knapperige luchtige bodem. Met het onderstaande recept kun  je snel en  gemakkelijk een heerlijk pizzadeeg maken Tip: Het pizzadeeg kan je van te voren […]

Nieuwste berichten

Spookachtige Halloween pizza maken!

Spookachtige Halloween pizza maken!

Hoeveelheid: 2 pizza's

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: beginner

Halloween is een feestdag die vooral erg bekend is in de VS, maar inmiddels zijn we ook in Nederland helemaal  in de ban van het griezelfeest! Kinderen  verkleden zich en bellen als het donker wordt aan […]

View Recipe

 
Speltdeeg pizza zelf maken

Speltdeeg pizza zelf maken

Hoeveelheid: 2 pizza's

Tijd: 30-60 min

Moeilijkheid: Beginner

Spelt ofwel het vergeten graan … Spelt is namelijk één van de drie hoofdgroepen van het tarweras. En spelt is weer terug van weggeweest. Spelt meel kan heel goed worden gebruikt om pizza mee te bakken! De speltdeeg pizza […]

View Recipe

 
Basisrecept: Pesto Pizzasaus

Basisrecept: Pesto Pizzasaus

Hoeveelheid: 1 pizza

Tijd: 15 minuten

Moeilijkheid: beginner

Dit basis recept voor pesto pizzasaus is een leuke variatie op de standaard tomaten pizzasaus en je kunt er  ook nog eens eindeloos mee variëren. De pesto pizzasaus smaakt heerlijk met  mozzarella, brie, geitenkaas en geroosterde gehalveerde kerstomaatjes. […]

View Recipe

 
Quinoa pizza maken

Quinoa pizza maken

Hoeveelheid: 2 pizza's

Tijd: 40 min

Moeilijkheid: beginner

Quinoa, uitgesproken als “Keen-wah” is  supergezond, glutenvrij,  en smaakt ook nog eens erg lekker. Quinoa wordt vaak gebruikt in salades, maar waarom in salade als je er zelf een heerlijke pizza mee kunt maken! Een […]

View Recipe

 
Volkoren pizzadeeg maken: Een gezondere variant

Volkoren pizzadeeg maken: Een gezondere variant

Hoeveelheid: 2 pizza's

Tijd: 30 min

Moeilijkheid: beginner

  Pizza’s zijn heerlijk maar  bevatten weinig  vezels en hebben  hierdoor de reputatie om niet heel erg gezond te zijn ! De Nederlandse Gezondheidsraad adviseert volwassenen zo’n 30 tot 40 gram voedingsvezels per dag te eten, […]

View Recipe